Konsekwencją wycofania w styczniu 2006 roku antybiotykowych stymulatorów wzrostu jest duże zainteresowanie naturalnymi dodatkami paszowymi, które będą korzystnie wpływać na zdrowotność zwierząt gospodarskich, a co za tym idzie na poprawę wyników produkcyjnych i ekonomicznych. Bogatą ofertę naturalnych dodatków paszowych na bazie drożdży piwowarskich posiada firma InterYeast Sp. z o.o. z Krośniewic.
InterYeast ściśle współpracuje z najlepszymi specjalistami w dziedzinie żywienia zwierząt gospodarskich i instytucjami naukowymi. Efektem tej współpracy jest szereg badań naukowych, które potwierdzają korzystny wpływ stosowania preparatów drożdżowych InterYeast.

7 kwietnia 2006 roku w Kutnie odbyło się spotkanie zorganizowane przez firmę Inter Yeast. Pierwsza część spotkania poświęcona była właśnie omówieniu wyników badań naukowych, które zostały przeprowadzone z udziałem dodatków paszowych Inter Yeast.

Prof. Aleksander Dobicki przedstawił wyniki doświadczenia, w którym badano wpływ preparatu
drożdżowego Leiber BT i BiolexR MB 40 na wydajność mleka oraz parametry żwacza u krów rasy czerwono - białej. Badania przeprowadzono na 90 krowach rasy czerwono - białej w różnej, kolejnej laktacji.
Leiber BT jest preparatem zawierającym połączenie drożdży piwowarskich z młótem słodowym, natomiast BiolexR MB 40 zawiera w swoim składzie wyizolowane ze ściany komórkowej drożdży z gatunku Saccharomyces cerevisiae mannanooligosacharydy (MOS), które są powiązane z glikoproteinami, lipidami, chityną oraz wieloma substancjami biologicznie czynnymi. Włączenie badanych preparatów do dawki żywieniowej krów spowodowało wyraźny wzrost wydajności mlecznej (o 3 i 2,2 kg dziennie/szt.). Ponadto dodatek preparatu Leiber BT wpłynął na znaczne obniżenie ilości komórek somatycznych
w mleku.
U krów otrzymujących suszone drożdże piwne Leiber BT lub preparat BiolexR MB
40 stwierdzono także wzrost liczby bakterii w treści żwacza oraz wzrost ilości erytrocytów i leukocytów we krwi. Poprawie uległa również kondycja krów doświadczalnych (wskaźnik kondycji BCS), co świadczy o korzystnym wpływie badanych dodatków na bilans energii.

Z kolei dr Valentins Bogdanovs (Biofarma, Rezekne, Łotwa) przedstawił wyniki eksperymentów, które zostały przeprowadzone w łotewskich gospodarstwach.
W tych doświadczeniach oprócz aspektu żywieniowego i produkcyjnego analizowano również
efekty ekonomiczne jakie uzyskano stosując preparat Leiber BT. Wykonano 3 doświadczenia - dwa na fermie trzody chlewnej, w grupie prosiąt, a trzecie na fermie zajmującej się produkcja mleka.
Opiekę naukową sprawowali pracownicy Instytutu Biotechnologii i Medycyny Weterynaryjnej SIGRA.
W przypadku doświadczenia na prosiętach, po około 40 dniach eksperymentu zauważono znaczną poprawę wskaźników ekonomicznych i produkcyjnych. Upadki prosiąt zmniejszyły się o 8-12%, a przyrosty dzienne wzrosły o 8-11%. Jednocześnie poprawie uległo wykorzystanie paszy o 1-2,5% i zmniejszyła się ilość występujących przypadków biegunki o 76%.
Dzięki temu w grupie doświadczalnej, w porównaniu do grupy kontrolnej, rentowność zwiększyła się
o prawie 30%. Na podstawie wyników uzyskanych w doświadczeniu przeprowadzonym na krowach mlecznych stwierdzono, że zastosowanie drożdży piwnych Leiber BT przyczyniło się do zwiększenia zawartości białka w mleku, a ilość komórek somatycznych w mleku krów eksperymentalnych obniżyła się o ponad połowę.

Poprawę wyników produkcyjnych i ekonomicznych
w opisanych powyżej doświadczeniach uzyskano dzięki wielokierunkowemu działaniu drożdży piwowarskich.
Zarówno Leiber BT, jak i BiolexR MB 40 dzięki pre- i probiotycznym właściwościom hamują
rozwój i kolonizację patogennych bakterii, a uaktywniają korzystną florę w obrębie przewodu pokarmowego. Jednocześnie komórki drożdży wytwarzają substancje antybakteryjne, co także przyczynia się do zmniejszenia ilości patogenów. Zwiększenie aktywności bakterii celulolitycznych w żwaczu poprawia strawność włókna surowego u krów.
Komórki drożdży charakteryzują się również aktywnością enzymatyczną, co także wpływa na większą strawność składników pokarmowych. Innym efektem działania komórek drożdży jest wzmocnienie odpowiedzi immunologicznej, a także odporności na szkodliwe bakterie, ich toksyny oraz mikotoksyny. Ponadto drożdże piwowarskie dostarczają wielu składników pokarmowych i substancji biologicznie czynnych takich jak: białko, składniki mineralne (Cu, Se, Fe, Cr), witaminy z grupy B.

Na zakończenie pierwszej części spotkania Pan Bartłomiej Podpora - specjalista ds. Higieny i Kontroli Jakości, Inter Yeast - dokładnie omówił zagadnienia związane z organizacją systemu kontroli jakości w zakładzie Inter Yeast w Krośniewicach. Kontrola jakości surowca rozpoczyna się już w browarze. Firma Inter Yeast wpływa na warunki przechowywania gęstwy drożdżowej, które powinny być jak najbardziej aseptyczne, aby uniknąć zepsucia.
Kolejnym etapem jest transport gęstwy drożdżowej z browaru do zakładu produkcyjnego. Do tego są wykorzystywane specjalne ciężarówki FOODTANKERS, przeznaczone do przewozu materiałów sektora spożywczego, które również muszą posiadać specjalne certyfikaty. Zapewnienie wysokiej jakość produkcji w dalszych etapach produkcji, które odbywają się w zakładzie produkcyjnym gwarantuje stosowanie Zintegrowanego Systemu Kontroli Jakości.
W zakładzie wdrożono ISO 9100, HACCP i GMP13. Okresowo wykonywane są audyty zapobiegające błędom, które mogłyby powstać w czasie procesu produkcyjnego. Ponadto organizowane są szkolenia aby zapewnić pracownikom odpowiednią wiedzę o wymaganiach sanitarnych i higienicznych, a także aby podnosić kwalifikacje pracowników.

Po przedstawieniu referatów nastąpiła ożywiona i bardzo interesująca dyskusja, a profesorowie musieli udzielić odpowiedzi na wiele pytań od dociekliwych słuchaczy.
Druga cześć spotkania dotyczyła między innymi omówienia wyników sprzedaży w latach 2004 i 2005.
Najlepsi przedstawiciele zostali nagrodzeni złotymi znaczkami firmy, z powstaniem których związana
jest ciekawa historia. Kierownictwo Inter Yeast zamiast korzystać z usług profesjonalnej agencji reklamowej, pozwoliło wykazać się talentami artystycznymi młodzieży z okolicy Krośniewic. W tym celu w szkołach podstawowych ogłoszono konkurs na wykonanie znaczka firmowego Inter Yeast. Napłynęło kilkadziesiąt prac graficznych, spośród których wybrano projekt 12 letniej dziewczynki. Oczywiście były też nagrody, zwyciężczyni otrzymała od firmy Inter Yeast rower.