Powodzenie produktów firmy InterYeast na rynku krajowym i międzynarodowym wynika z kilku bardzo ważnych elementów działalności. Jednym z nich jest rozbudowanie laboratorium i metodyk badań w nim prowadzonych w celu wypełnienia założeń bardzo skrupulatnej Kontroli Jakości.

System sprawdzania produktów pośrednich i produktu końcowego został opracowany przez Dział Jakości firmy. Wysoki standard laboratorium i bardzo wysoko postawione wymagania odnośnie jakości produktu końcowego zapewniają bezpieczeństwo Klientom.

Firma InterYeast produkuje preparaty z suszonych drożdży piwowarskich metodą rozpyłową i bębnową. Obydwa produkty mają szereg zalet wynikających z ich konsystencji oraz właściwości pre- oraz probiotycznych. W zależności od tego do czego są używane wypełniają pożądane przez Klientów funkcje w organizmach zwierząt hodowlanych. Firma kładzie wysoki nacisk na rozwój badań w dziedzinie zastosowania preparatów drożdżowych w żywieniu zwierząt i człowieka. Są one prowadzone w wielu znanych placówkach na terenie Polski, Szwajcarii, Niemiec, ¸Łotwy i Rosji a ich wyniki potwierdzają wysoką wartość żywieniową produktów. Niestety, w tym samym czasie na rynku pojawiają się produkty zwane suszonymi drożdżami piwowarskimi, które nie spełniają często podstawowych wymogów bezpieczeństwa pasz. Mogą one zawierać dodatki mocznika, będącego toksyczną substancją dodawaną w celu zafałszowania analiz poziomu białka czy też mogą zawierać wysoki poziom dioksyn lub innych substancji trujących przedostających się do produktu końcowego w czasie procesu suszenia oparami przy użyciu różnego rodzaju paliw (urządzenia linii produkcyjnej firmy InterYeast pozyskują energię do procesu suszenia z gorącej pary wodnej pod wysokim ciśnieniem).

Kolejnym problemem, który może spotkać Klienta przy zakupie suszonych drożdży jest wysoki poziom zanieczyszczeń mikrobiologicznych. Mikroorganizmy patogenne są przyczyną wielu schorzeń zwierząt i ludzi. Wiele przebadanych przez niezależne laboratoria rodzajów suszonych drożdży piwowarskich wyprodukowanych przez różne firmy krajowe i zagraniczne nie spełnia podstawowych kryteriów dotyczących bezpieczeństwa mikrobiologicznego pasz czy materiałów paszowych. Wartym zwrócenia uwagi i łatwym do zbadania przez kupującego (a często nie badany przez producentów i nie brany pod uwagę) jest poziom pH (zakwaszenie, zasadowość) w suszonych drożdżach piwowarskich. Często produkty istniejące na rynku wykazują charakter kwaśny pH 4-5 (prawidłowy poziom pH powinien być w granicach 5,2- 6,5) co w konsekwencji powoduje znaczne obniżenie ich jakości organoleptycznej i zakwaszanie innych materiałów paszowych, do których są one dodawane. Wszystko to wynika z braku zakładowego, dokładnego systemu kontroli jakości na linii produkcyjnej czy ogólniej wdrożonego systemu zarządzania jakością, który swym zakresem obejmowałby kontrolę jakości procesu produkcyjnego i produktu końcowego.

Można więc śmiało przyjąć, że sprawdzony i potwierdzony certyfikatem System Jakości jest gwarantem jakości i bezpieczeństwa dostarczanego produktu. Wzrastające wymagania odnośnie jakości i bezpieczeństwa produktów gotowych powodują, że producenci materiałów paszowych wdrażają szczegółowy system kontroli jakości linii produkcyjnej jak i produktu końcowego by tym samym zagwarantować najwyższą jakość swych wyrobów. Jest to zorientowanie produkcji na zadowolenie Klientów firmy, którzy z drugiej strony powinni wręcz wymagać gwarancji jakości kupowanych produktów poprzez uzyskanie od dostawcy aktualnych certyfikatów jakości. Zapewnia to ciągłość tzw. łańcucha żywnościowego jak i gwarancję, że Klient dostaje pełnowartościowy produkt, którego użycia bądź dalszej sprzedaży nie musi się obawiać. W chwili obecnej eksport materiałów paszowych do innych krajów Unii Europejskiej bez udowodnienia wdrożonego, sprawnie działającego i w końcu certyfikowanego systemu jakości jest praktycznie niemożliwy, co więcej często przedstawiciele firm zagranicznych chcą osobiście przeprowadzać audity u swych dostawców, by potwierdzić bezpieczny sposób produkcji i dystrybucji zakupowanego materiału paszowego lub środka spożywczego.

W firmie InterYeast w chwili obecnej zaopatruje się około 40 firm zagranicznych w większości z obszaru Unii Europejskiej. Audity były prowadzone przez przedstawicieli wszystkich tych firm z wynikiem pozytywnym co oznacza w praktyce zwiększenie dostaw na rynek zachodni. W ostatnim czasie po dwudniowym, bardzo dokładnym audicie firma InterYeast uzyskała certyfikat koszerności produktów (Kosher Certificate), otwierający drogę również na wymagający rynek Stanów Zjednoczonych Ameryki. Często w wielu firmach problem związany z kontrolą jakości jest rozwiązywany poprzez prowadzenie badań okresowych (raz na miesiąc lub kwartał), co nie daje pewności, że każda partia badanego materiału spełnia podstawowe wymagania dotyczące czystości, co w konsekwencji może prowadzić do poważnych reklamacji. Tak więc przed zakupem dowolnego materiału paszowego zastanówmy się jak sprawdzić jego jakość albo jak być pewnym tego, że producent może ją zagwarantować. Fakt posiadania przez producenta certyfikowanego systemu zarządzania jakością może dać Klientowi pewność, że kupiony towar spełnia wszystkie wymagania związane z jego przeznaczeniem i jest zgodny z zawartymi w specyfikacjach parametrami. Istnieją pewne granice opłacalności produkcji podobnych materiałów paszowych z zachowaniem stałej jakości. Drastyczne różnice w ich cenie, proponowane przez różnych producentów na rynku wskazują, że są one wynikiem oszczędności, uzyskiwanych przeważnie kosztem jakości. Fakt istnienia produktów dużo tańszych od podobnych musi zwracać uwagę potencjalnego Klienta. Powinien on w takim wypadku liczyć się z tym, że zakupiony, tańszy produkt będzie odbiegał jakościowo od wzorcowego, którego parametry są gwarantowane za każdym razem przez dostawcę. A zatem nie jest to towar za jaki nabywca chciałby brać odpowiedzialność. Zanim jednak przedsiębiorca podejmie decyzję o nabyciu produktu znacznie tańszego powinien wiedzieć o przysługujących mu prawach auditowania producenta w celu zagwarantowania swoim Klientom odpowiedniej jakości.