Dodatek preparatów drożdżowych InterYeast - S, do pasz treściwych w żywieniu młodych zwierząt wyraża się przeciwbakteryjnym efektem działania (profilaktycznie i terapeutycznie ogranicza występowanie biegunek). Udział preparatu drożdżowego InterYeast - S, jako komponentu do pasz treściwych dla trzody chlewnej należy traktować jako ważny dodatek o podwójnym - paszowym i terapeutycznym działaniu dającym probiotyczny i prebiotyczny efekt.
InterYeast - D | InterYeast - S | |
Białko surowe | 43,00 | 43,00 |
Tłuszcz surowy | 2,00 | 2,00 |
Włókno surowe | 1,00 | 1,00 |
Popiół surowy | 6,60 | 6,60 |
Skrobia | 6,20 | 6,20 |
Lizyna | 3,2 | 3,2 |
Metionina | 0,67 | 0,67 |
Wapń | 0,20 | 0,20 |
Fosfor | 1,40 | 1,40 |
Magnez | 0,23 | 0,23 |
Celem przeprowadzonych badań było określenie możliwości zastąpienia antybiotyku w mieszance typu starter preparatem drożdżowym InterYeast. Eksperyment przeprowadzono na stawce 360 loszek i wieprzków od 45 dnia życia do osiągnięcia masy ciała 30kg. Zwierzęta podzielono na dwie grupy po 180 sztuk, którym podawano mieszanki o takim samym składzie podstawowym lecz różniącym się rodzajem dodatków. Grupie I podano paszę z udziałem 20ppm awilamycyny. Zwierzęta z grupy II zamiast antybiotyku otrzymały dodatek 2,5% preparatu drożdżowego InterYeast.
Warchlaki otrzymujące w paszy drożdże wykazywały podobne tempo wzrostu jak grupa kontrolna. Notowano także w tych grupach lepsze wykorzystanie paszy i wyższą zdrowotność. Efektywny dodatek drożdży piwnych jako substytut antybiotyku mieści się w granicach 2 -2,5% mieszanki typu starter.
"W jaki sposób antybiotyki oddziaływując na jelita poprawiają wydajność świń? Z powodu braku dobrze określonego mechanizmu działania dla przeciwbakteryjnych dodatków paszowych jest daremnym szukać czegoś, co "działa tak samo". Raczej powinniśmy szukać czegoś co powoduje taki sam efekt końcowy tj. utrzymuje w zdrowiu przewód pokarmowy poprzez hamowanie kolonizacji patogenów, zapobiega biegunkom i śmiertelności, przyspiesza wzrost masy ciała czyniąc produkcję świń bardziej opłacalną". Prof. Z.MROZ (2005r.)
Wyszczególnienie |
Grupa Kontrolna
Avilamycyna 20 ppm |
Grupa doświadczalna
InterYeast - 2,5% |
Liczba zwierząt | 180 | 180 |
Masa ciała kg/szt. początkowa | 14,16 | 14,15 |
Masa ciała kg/szt. końcowa | 32,52 | 32,17 |
Liczba dni odchowu | 34 | 34 |
Przyrosty dzienne w g | 541 | 530 |
Pobranie paszy kg/szt. | 36 | 31 |
Wykorzystanie paszy na 1kg przyrostu | 1,98 | 1,71 |
Upadki/straty sztuk | 12 | 7 |
Straty w % | 6,66 | 3,88 |